盘点餐饮加盟的热门品类

二十一世纪以来,信息化时代的影响下,餐饮逐步演变成了加盟店的形态,“老字号”品牌化就是典例。如今的餐饮市场,餐饮加盟品类纷杂,餐饮加盟的热门品类有哪些?什么品类值得我们去考虑?

盘点餐饮加盟的热门品类

不少创业者因为品类的选择而迷失,今天种草君就来为你盘点一下餐饮加盟都有哪些热门品类。助力大家放眼未来,看清方向。

盘点餐饮加盟的热门品类

一、卤味类

2020年,像卤味这类高性价比的小吃尤其受到消费者的喜爱,所以各种卤味类小吃店风靡街头,比如:卤味+米面,卤味+米饭等等。这种卤味快餐化趋势,既刚需又特色还休闲,所以卤味类小吃有着非常大的市场空间。卤味市场已有周黑鸭、廖记棒棒鸡、煌上煌、卤人甲、紫燕百味鸡、卤三国、久久丫等这些令消费者喜爱的卤味。

盘点餐饮加盟的热门品类

二、地方菜系

2021,地方菜是热门餐饮品类之一。只要地域在,美食就在。地方菜,是地域文化的独特烙印,是一个能够持续百年甚至千年的定位。其中,特色突出而又影响较广的是山东菜,四川菜,广东菜和淮扬菜等。地方菜正在成为餐饮业重要关注的对象。许多业内人士猜测地方菜风口已经来临,而一些看到苗头的餐饮人,早已行动了。

盘点餐饮加盟的热门品类

国宴老酒烧肉

三、鸡肉品类

“没有一只鸡,能活着离开广东。”最会吃的广东人对鸡肉的最高褒奖是“这只鸡好有鸡味”。为什么说鸡肉品类是中国餐饮第一品类,看下图你就明白了;

盘点餐饮加盟的热门品类

鸡肉品类在中国一直处于统治地位,在2018中国快餐企业交易排名的品牌榜单中,订单量前5名是肯德基、麦当劳、汉堡王、老乡鸡、德克士都是以鸡肉类产品为主。

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