一点点2位加盟商说:”客群不能太单一”

选品牌,先看加盟商怎么说。加盟评论,加盟商真实评价社区。“一点点”是中国茶饮领域的领先品牌。这是加盟评论采访的第二家加盟商,来自北方某一线城市,本文就是对谈内容。

✎ 加盟评论库档案

品牌名称:一点点

所属行业:茶饮冰品

所属公司:生根餐饮管理(上海)有限公司

成立时间:2011年8月

加盟形式:个人加盟

Q:这个店开了多久了?

A:咱们这个店开了不到半年了。我之前没做过奶茶,做的是别的行业,上班打工。

Q:您当初为什么选这个品牌呢?

A:当时偶尔喝到一点点,觉得挺好喝,然后通过身边的朋友就多方面去了解。看到这个品牌发展很快,包括在我们这个城市经营的情况确实也还不错,就打算做这个牌子了。

Q:加盟中最大的顾虑是什么?

A: 因为茶饮快招的特别多,尤其是一点点这样的大品牌,有很多快招公司都在冒充一点点招商。我们就怕是遇到假的被骗了。我们通过正规的一点点的官网,最终联系到了他们真正的招商部门。这样心里就踏实了,就敢做了。

Q:这家店选址上有什么样的考虑?周围有其他的竞争吗?

A:一点点选址的话,最好是靠着商业街和学校,这个品牌客群上占多数的应该是一些年轻的客户群体。一线城市的资金压力会比较大,房租啊这些都会是比较多考虑到的一个因素。像我选的这家店面特点就是它旁边守着一所大学和几个中学,然后它是一条商业街,会有好多人来逛街。此外,周边的居民也都比较稳定。总结下来,有每天路过的社区客户,也有偶尔出来逛街的客户,再加上一些学生等等,客群会丰富一些。

竞争上还是有的。一点点现在的店铺都会比较密集,现在一两公里的范围就有店了。同品牌和不同品牌间的竞争都会有。

Q:房租情况怎么样,店里总共几个人?

A:房租2万多一个月。正常的话,现在冬天3个伙伴上班就可以了。我也要去上班的。按排班表排着来。

Q:这个店整体投下来多少钱?经营情况如何?

A:咱们店铺开下来要70多万,加盟费、设备费和装修费都全包在里面了。现在没有办法预估经营情况,因为疫情、季节等原因都是一个非正常的状态,不好预估的。

Q:现在冬天算是淡季,会做一些营销活动提升销量吗?

A:基本上不做什么营销。主要还是靠人流转化。一点点这个品牌它是不做折扣的,它只有一个现场买10送1的活动。本身不做折扣,它是保证品质。另外一部分是外卖,外卖现在只能算一般。(加盟评论:据两个外卖平台合计约1000单左右。)

Q:总部对咱们都有哪些支持?

A:总部会有系统的培训,操作运营都会有培训。

Q:对于新加盟商,您有什么建议给到他们?

A:我也是一个新手,可能没办法提供太多意见,唯一要说的是确保能够找到这种正规的官网,加盟到真正的品牌,不要被那些快招公司给骗了。最主要的就是找正规的品牌,其他的我觉得问题都不大。

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